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「澳门赌场吃住」蛋挞液精确到克的配方分享,1分钟学会,出炉连吃3个也不腻
2020-01-10 10:03:15

内容摘要:甜品里最简单的估计就是蛋挞了,10分钟轻松搞定,外酥里嫩超好吃。材料:蛋挞皮8个,蛋黄2个,牛奶170克,白糖1大勺半。4,把蛋挞皮摆放到烤盘上备用。5,把搅拌好的蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中,8分满即可。6,烤箱200度预热,放入蛋挞上下火200度烤制10分钟,拿出趁热开吃。峰儿话语:1,蛋挞皮一般会买现成的,如果不嫌弃麻烦也可以自己开酥做。蛋挞液我这个方子做出来就特别的好吃,喜欢的可以试试。

「澳门赌场吃住」蛋挞液精确到克的配方分享,1分钟学会,出炉连吃3个也不腻

澳门赌场吃住,甜品里最简单的估计就是蛋挞了,10分钟轻松搞定,外酥里嫩超好吃。朋友开甜品店已经很多年,她这个不外传的蛋挞方子被我知道后,就成了我家的秘方,不用奶油,不用淀粉,不添加任何的东西,只用鸡蛋和牛奶做出来,可以说简单又好吃。我家经常做,每次出炉都会一抢而光,再也不用出去快餐店。

材料:蛋挞皮8个,蛋黄2个,牛奶170克,白糖1大勺半。

做法:

1,鸡蛋2个,把蛋黄和蛋清分开,只要蛋黄,充分搅拌均匀。

2,把蛋黄里加入牛奶,边加边搅拌。

3,再加入两大勺白糖,搅拌均匀,直到白糖融化。

4,把蛋挞皮摆放到烤盘上备用。

5,把搅拌好的蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中,8分满即可。

6,烤箱200度预热,放入蛋挞上下火200度烤制10分钟,拿出趁热开吃。

7,一咬满口掉渣,嫩滑好吃,试一试就知道喽。

峰儿话语:

1,蛋挞皮一般会买现成的,如果不嫌弃麻烦也可以自己开酥做。蛋挞液我这个方子做出来就特别的好吃,喜欢的可以试试。

2,烤制的温度一般是高温烘烤,以自家的烤箱可做适当调整。

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